c&p from --> Terung Telur BEST
Bahan-bahan ( 2 org )
- 1 biji terung panjang
- 1 biji telur ayam
- garam dan lada sulah (secukup rasa)
- minyak utk menggoreng
Cara-cara
- potong terung bulat2 (ikut keratan rentas)..ketebalan ikut citarasa masing2 lor.ketepikan dulu
- panaskan minyak di dalam kuali
- sementara menunggu minyak panas, pukul telur bersama garam dan lada sulah, pukul sket2 je, jgn kembang sgt kayh!
- celupkan terung ke dlm telur dan goreng (celup satu persatu seperti nak wat pisang goreng supaya salutan telur jd cantik)...angkat bila warna bertukar menjd keemasan
- Good Luck!
No comments:
Post a Comment